城口县干果精细加工项目
发布时间: [2008-12-24 14:42:32]
城口县干果精细加工项目
一、 项目概况
城口核桃栽培历史悠久,2001年被国家林业部命名为“中国核桃之乡”。为大力发展这一产业，我县加大了科技种养的力度，通过学习外地的先进经验，在全县举办核桃的栽培、整形、嫁接等实用技术培训；选用良种壮苗，引进优良品种，在对本地品种进行选育保优的基础上，确定了大核桃、米核桃、纸核桃为主要发展对象；运用地膜栽培技术使成活率达到85％以上。全县经果林目前已达51万亩，其中核桃栽培面积达24万亩，800万株，年产量在500万公斤以上，实现年产值近1500万元，已成为我国六大“核桃之乡”之一。
核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白质14.5—24%，糖份8.41—11.04，氨基酸含量达19种之多，维生素含量也很丰富。因此，历来都是人人喜爱的果品，并用于医疗、健身，在国外，是“尼古拉斯节”和“圣诞节”必备的佳品。因而有“珍贵果品”之称。每一百公斤核桃仁可榨油50—60公斤，风味清香，宜食用，而且是极好的工业用油。
随着人民生活水平的不断提高，追求“绿色、健康”已经成为目前的生活时尚。核桃、板栗等干果产品因为营养丰富，富含多种对人体有益的微量元素，被奉为森林食品中的上品，特别是通过精细加工的干果食品、饮料，在市场上更是供不应求，出现巨大的供需缺口，发展前景良好。
二、项目介绍
1、建设规模
建设年生产能力为3000吨的森林食品加工厂。项目属新建性质，需投资建设项目厂房、设施和全套生产线设备。
3、项目总投资
预计项目总投资7000万元。
4、建设条件
全县核桃栽培面积达24万亩，800多万株，年产量在500万公斤以上;板栗500多万株，年产量在300万公斤以上，资源较为丰富，为项目提供了必要的原材料保障。
三、市场预测
本项目加工产品为干果膨化、益智食品以及高档饮料、所以产品需求量大，市场前景广阔。
四、效益分析
项目建成后，可年产核桃加工系列产品3000吨，总产值9000万元，年净利润可达1800万元，投资回报率达25.7%。
按年产干果食品1000吨计，需干果原料600吨，淀粉、鲜果等原料400吨，其生产成本为16000元/吨，销售价为30000元/吨，可获毛利1.4万元/吨。
五、合作方式
招商引资或引进业主合作联营。
六、项目前期工作情况
拟建中，已经完成配套相关的调研工作。
联系单位及联系人：城口县发展和改革委员会 汪世亚
联系地址：重庆市城口县葛城镇北门1号
邮政编码：405900
联系电话：023-59223299 传真：59220695
