国内首条全自动魔芋湿法加工生产线石柱老区投产

发布时间: [2010-09-11 16:21:49]

                                                    特级纯化粉远销日本、韩国、印尼等地

　　“这是目前国内第一条全自动魔芋湿法加工生产线，它从魔芋鲜品上线到魔芋纯化粉出笼，不经过任何人工操作，不仅提高了产品的纯度，而且较传统的生产工艺大大降低了生产成本。”1月18日，坐落于南宾工业园区的重庆鑫来农产品开发有限公司魔芋纯化粉加工车间，副总经理陈益健指着有序运行的全自动魔芋湿法加工生产线对笔者说。

　　“全自动魔芋湿法加工生产线”是该公司独立研发，具有自主知识产权，它和目前国内已经投产的“魔芋葡苷聚糖湿法加工生产线”的不同之处是真正实现“全自动”，其加工流程中不经过切片、制角、干粉等，而是直接将魔芋鲜品通过酒精和清水淘洗干净后，加入低浓度酒精打磨成浆，再密封烘干、筛选分级、包装封口，整个生产过程全封闭。同时，不停地回收废弃低浓度酒精，经过蒸馏循环利用，即环保又降低生产成本。

　　“经过‘全自动魔芋湿法加工生产线’生产出来的特级纯化粉质量上乘，已经获得了国际PA认证，这在我国魔芋精深加工行业，目前还屈指可数。”该公司相关负责人说，因“全自动魔芋湿法加工生产线”将鲜魔芋直接加工成特级纯化粉，避免了传统工艺在加工过程中造成的污染，从而提高了特级纯化粉的品质，这不仅大大提高了公司的生产能力和市场竞争力，同时也减少中间加工环节，直接提高了农民的种植收益，使公司、农户双盈，对企业、对芋农、对推动地方经济的发展都很有好处。

　　据了解，“全自动魔芋湿法加工生产线”自2009年10月17日安装调试成功正式投产以来，运转正常，每天加工鲜魔芋35吨以上。目前，产品已远销日本、印尼、韩国等国家和地区。